目標

どの世代でも、多様な食スタイルでもOK。毎日350ｇの野菜を無理なく摂れる＜料理＞が作れるようになりましょう。（べジモア食育コーディネーター資格　修了認定）べジモア食育コーディネーター＜知識編＞を生かした料理で、1年の旬を美味しく堪能しましょう。

【桜楽期】１～4月（冬から春）野菜たっぷりのべジモア料理をつくりましょう。
【青空楽期】５～８月（初夏から晩夏）野菜たっぷりのべジモア料理をつくりましょう。
【紅葉楽期】9～12月（秋から冬）野菜たっぷりのべジモア料理をつくりましょう。

べジモア食育コーディネーター資格取得　対象講座

体験楽習 ／ 修了課題

べジモア料理パーティ
今楽期の最終テーマの料理を作り、参加者でお食事会

会場 都内近郊

日程（受講生の皆さんと相談して決定）

【参加費】4,000円（税込4,400円）

【参加費・修了課題付】5,000円（税込5,500円）

【修了課題】＊修了希望者のみ
今楽期の課題のテーマに沿って、旬の一汁三菜のべジモア献立を調理して写真・レポートを提出
（添削、フィードバック付）

＊会場参加できない場合
（課題提出・添削・フィードバック等）
3,500円（税込3,850円）

担任プロフィール

高橋 思歩

一般社団法人　ベジモア食育協会代表理事

ショップ店員から始めアパレル業界14年、女性の美をコンセプトにしたブランドのプロデューサーとして多忙な日々を送る。

体調を崩したことからライフスタイルを見直し、外面だけでなく内面からの美や健康に注目。料理教室に通って基本、更に食と美容・健康の関係を学んだ後、女性向けインナービューティーのお料理教室を開講。2年後、野菜、植物性メインのベジモア食育協会を足立区で設立。

自身が父子家庭の環境だったため、ひとり親支援や、こどもやさい食堂など、孤立しがちな人の支援、地域コミュニティづくりのボランティア活動に力を入注ぐ。

世代を超え、誰もが家族みたいな楽しい食卓を広げていきましょう。
https://vegemore.jp